• Descripción: La acelga es una verdura perteneciente a la familia Quenopodiaceae y de la especie Beta vulgaris. Se trata de una planta bianual, de ciclo largo cuyo sistema radicular presenta una raíz bastante profunda y fibrosa que protege los nutrientes del suelo en el que es cultivada sin agotarlos. Sus hojas son la parte comestible mostrándose ovales, suavemente acorazonadas, con marcados nervios que nacen desde la zona central del tallo y un color uniforme que abarca toda la gama de verdes, dependiendo de la variedad. Las pencas son largas, anchas y carnosas, con tonos blancos, amarillentos e incluso rojos. Tras un periodo de temperaturas bajas ofrecen una floración con flores solas o en grupos de dos o tres, con cáliz verdoso compuesto por 5 sépalos y 5 pétalos. Su fruto contiene en el interior 3-4 semillas.
Por norma general las acelgas se recolectan cuando su peso alcanza entre 750 gramos y 1 kilo, presentando las hojas un tamaño cercano a los 25 cm., indicando entonces el momento óptimo para la cosecha.
• Temperatura: 15° a 25°C.
• Germinación: 90% en condiciones óptimas de sustrato, clima y humedad.
• Tiempo de Germinación: 10 a 15 días.
Semillas Orgánicas De Acelga Colores
$ 8.350 – $ 158.350
• Semillas: Acelga Colores.
• Especie: Beta Vulgaris Var. Cicla.
• Otros Nombres: Remolacha de Hoja Colores, Armuelle Colores, Beta Colores, Remolacha Espinaca Colores.
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