• Descripción: El apio nabo ‘Gigante de Praga’ es una variedad de raíz de apio que destaca por su gran tamaño (hasta 20 cm de diámetro y 1 kg de peso), su raíz externa marrón y carnosa, y su pulpa blanca, crujiente y con un sabor intenso a apio, más dulce y perfumado que el apio común. Es una planta de crecimiento rápido, apta para consumir cruda o cocida, y con una buena capacidad de conservación invernal.
• Temperatura: 16° – 21°C.
• Germinación: 85% en condiciones óptimas de sustrato, clima y humedad.
• Tiempo de Germinación: 21 – 40 días.
