• Descripción: Es una hortaliza que pertenece a la familia de las Crucíferas. Puede presentar forma redondeada, aplanada o cilíndrica y se adapta muy bien a los climas fríos.
• Temperatura: 10° a 15°C.
• Germinación: 95% en condiciones óptimas de sustrato, clima y humedad.
• Tiempo de Germinación: 6 a 40 días.
