• Semillas: Ají Jalapeño.
• Especie: Capsicum Annuum Variedad M.
• Otros Nombres: Chile, Ají, Pimentón o Morrón.
• Descripción: El fruto del chile jalapeño se caracteriza por ser alargado y carnoso. Puede alcanzar los 7 centímetros de largo y los 3 centímetros de ancho en la base. Es firme, aromático, de buen aspecto y sabor, por lo que se ha consolidado como uno de los productos más buscados. Se aprovecha antes y después de la maduración.
• Temperatura: 10° – 20°C.
• Germinación: 90% en condiciones optimas de sustrato, clima y humedad.
• Tiempo de Germinación: 9 – 14 días.
