Semillas Orgánicas De Brócoli Morado

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• Semillas: Brócoli Morado.
• Especie: Brócoli Sprouting.
• Otros Nombres: Brócoli De Sicilia, Bróquil.

• Descripción: El brócoli morado, también llamado brócoli de Sicilia. Muy similar al brócoli común, salvo que los ramilletes tienen un color morado y son más pequeños, pero su sabor es igual que el del brócoli tradicional. Se dice que antes de cultivar la variedad ¨calabresse¨, la mayoría de los romanos comían unos brotes de brócoli de color morado que al cocerlos se volvían de color verde. El brócoli bimi morado, más que de una nueva “super verdura” se trata de un súper brócoli dada la cantidad de beneficios nutricionales que aporta, desbancando al brócoli tradicional. Su origen proviene de la unión natural entre el brócoli tradicional y el brócoli chino, de ahí que su forma sea un mix entre ambos. Tiene un tallo fino y alargado, como el del brócoli chino, y su florete es como el de un brócoli tradicional. Se puede comer todo. El sabor del tallo es dulce, recordando al espárrago verde, y el sabor del florete es más suave que el del brócoli tradicional. Próximamente haremos un post en el que hablemos especialmente de esta hortaliza, pues nos parece muy interesante.
• Temperatura: 15° a 25°C.
• Germinación: 91% en condiciones óptimas de sustrato, clima y humedad.
• Tiempo de Germinación: 7 a 40 días.

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